Cà phê = bột đậu, bắp + hóa chất – Uống vô người chết dần dần mất thôi!
http://blog-tamsu.blogspot.com/2014/09/ca-phe-bot-au-bap-hoa-chat-uong-vo.html
Thôi xong, cà phê mỗi sáng của mình giờ lại có nguy cơ thế này. Kiểu này phải chơi loại có thương hiệu hoặc tự mua về pha chứ ra hàng gọi ly cà phê chẳng biết nó pha hãng gì, trúng loại cà phê giá rẻ chỉ có bột đậu và hóa chất thế này thì mắc bệnh rồi die sớm mất. Đọc tin này ghê hồn luôn:
———
Theo giới kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, hiện rất nhiều cơ sở chế biến cà phê không bảo đảm chất lượng hoặc cà phê giả. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến thương hiệu cà phêBuôn Ma Thuột.
Ngày 27-8, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản Đắk Lắk – Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột Nhất Thiên của ông Nguyễn Đình Quang (thôn 14, xã Hòa Khánh, TP Buôn Ma Thuột).
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng chỉ phát hiện đậu nành, bắp và các can đựng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc có nguồn gốc từ Trung Quốc mà không có bất kỳ hạt cà phê nào trong kho. Về cách thức chế biến, chủ cơ sở cho rằng cứ trộn các hương liệu vào đậu, bắp sau khi rang xay rồi đóng gói là xong. Đối với những can hóa chất, chủ cơ sở cho biết mua tại các chợ trên địa bàn nhưng không biết cụ thể là hóa chất gì.
Cơ sở sản xuất cà phê Nhất Thiên bừa bãi, không bảo đảm vệ sinh.
Can đựng hóa chất có nguồn gốc Trung Quốc từ cơ sở chế biến cà phê Nhất Thiên
Theo anh Đ. người đã bỏ nghề sau nhiều năm bỏ nghề vì cho rằng làm mãi như thế thất đức lắm:
“Trước đây, cà phê bột chỉ có khoảng 10% thành phần là cà phê, còn lại là đậu nành, bắp và hóa chất. Làm cà phê “bẩn” cũng phải có “thương hiệu”, như độ sệt, độ bọt, độ đắng phải luôn ở một mức độ nhất định bằng hóa chất mua sẵn, để tăng độ sệt thì cho vào đó một ít keo chống thấm trong xây dựng. Dù hóa chất cho vào cà phê “bẩn” với tỉ lệ rất nhỏ nhưng nếu cứ vào cơ thể lâu ngày thì sẽ tổn hại sức khỏe, thậm chí gây ung thư”
Loại hóa chất để tạo sệt, độ sánh cho cà phê có giá 95.000 đồng/kg, loại tạo đắng có giá 190.000 đồng/kg. Hai loại chất này rất mịn, loại tạo sệt có màu đen, loại tạo đắng có màu vàng đậm, đựng trong túi ni-lông không nhãn mác.
———
Theo giới kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, hiện rất nhiều cơ sở chế biến cà phê không bảo đảm chất lượng hoặc cà phê giả. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến thương hiệu cà phêBuôn Ma Thuột.
Ngày 27-8, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản Đắk Lắk – Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột Nhất Thiên của ông Nguyễn Đình Quang (thôn 14, xã Hòa Khánh, TP Buôn Ma Thuột).
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng chỉ phát hiện đậu nành, bắp và các can đựng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc có nguồn gốc từ Trung Quốc mà không có bất kỳ hạt cà phê nào trong kho. Về cách thức chế biến, chủ cơ sở cho rằng cứ trộn các hương liệu vào đậu, bắp sau khi rang xay rồi đóng gói là xong. Đối với những can hóa chất, chủ cơ sở cho biết mua tại các chợ trên địa bàn nhưng không biết cụ thể là hóa chất gì.
Cơ sở sản xuất cà phê Nhất Thiên bừa bãi, không bảo đảm vệ sinh.
Can đựng hóa chất có nguồn gốc Trung Quốc từ cơ sở chế biến cà phê Nhất Thiên
Theo anh Đ. người đã bỏ nghề sau nhiều năm bỏ nghề vì cho rằng làm mãi như thế thất đức lắm:
“Trước đây, cà phê bột chỉ có khoảng 10% thành phần là cà phê, còn lại là đậu nành, bắp và hóa chất. Làm cà phê “bẩn” cũng phải có “thương hiệu”, như độ sệt, độ bọt, độ đắng phải luôn ở một mức độ nhất định bằng hóa chất mua sẵn, để tăng độ sệt thì cho vào đó một ít keo chống thấm trong xây dựng. Dù hóa chất cho vào cà phê “bẩn” với tỉ lệ rất nhỏ nhưng nếu cứ vào cơ thể lâu ngày thì sẽ tổn hại sức khỏe, thậm chí gây ung thư”
Loại hóa chất để tạo sệt, độ sánh cho cà phê có giá 95.000 đồng/kg, loại tạo đắng có giá 190.000 đồng/kg. Hai loại chất này rất mịn, loại tạo sệt có màu đen, loại tạo đắng có màu vàng đậm, đựng trong túi ni-lông không nhãn mác.
